12月のカレンダー

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

各月の日記

ユーザーRSS

Powered by

ACIDさんの公開日記

2014年
04月29日
22:37
どもーアシッドでーす!

私は本日よりGWに突入!怒涛の8連休です!オーイエー!

しかしココで話は一旦昨晩へ!
昨日の帰りスーパーによると見切り品のかごの中に
たいそう立派な筍が!しかもドデカイのが200円!
思わず大量に買い込んでしまいました!

そして今日はその筍の皮をむき糠で茹でてあくを取り
綺麗に洗い再びしょうゆで味をつけて煮物を作りました

好きなんですよ筍の煮物!これでもかと言うくらい好きなんです!
熱々の状態では味が染みて無いのでしばし味が染みるのを待つ

そして夕食にどっさりと食べました!
筍は熱々より冷たく冷えたのの方が味が染みて美味しいし
熱々ご飯にも合うんですよねー!

とまあそんな訳で、素晴らしい筍デーでした(笑)