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ACIDさんの公開日記

2021年
01月01日
15:23
ども、アシッドです!

明けまして、おめでとうございます。

個人的には今年も引き続きブラック企業で働くかと思うと
何がめでたいのか分かりませんが、まあ新年の挨拶と言う事で(笑)

本日は昨晩の残りのすき焼きを食べまして
その後はリッジレーサーをしていましたが超えられない壁に阻まれ
気分転換に牛コスのお嬢さんを描こうと四苦八苦して挫折しまして
外に出るにも正月ゆえに開いてる店もなく
リッジ以外は今燃えてない感も有りまして・・さてどうしましょう?

時間を持て余すなら実用的な事をしよう!
こういう時は男の料理だ!と言う事で
年明けのお弁当のおかずを用意することに
何せ4日からは仕事ですのでカレンダー上は正月休み3日しかない
昭和の鉄工所でももう少しマシですわよ(笑)

で、日持ちのよいきんぴらごぼうを作ったのですが・・
微妙にごぼうが余りまして・・使い道も限られてますので
残りの2日を何もしないでいる為に炊き込みご飯を作る事に!
内容は簡単、研いだ米にごぼうとニンジン、椎茸を刻んで
ミンチ肉を混ぜ込み調味料を適当にぶち込みますして
後は炊き込みご飯に合わせて炊飯器スイッチオン!

後はのんびり待つだけです

そして完成したので味噌汁と豆腐をあてにいただきました。
いや、これは思った以上いい出来だ!という自己満足も得たので
PCの前に参りましてまた無為な時間を過ごしています(笑)

そう言えば・・ハルヒの最新刊買ってまだ読んでないので
この後はそれでも読みますかね・・

ではまたいずれ!